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Bar em São Paulo é o único brasileiro entre os 50 melhores do mundo

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Bar em São Paulo é o único brasileiro entre os 50 melhores do mundo
Rebeca de Ávila

Bar em São Paulo é o único brasileiro entre os 50 melhores do mundo

O guia The World’s 50 Best Bars divulgou seu ranking anual com os melhores bares do mundo no dia 22 de outubro, durante uma cerimônia em Madri . Desde 2009, a lista referência no setor é elaborada de acordo com a opinião de 700 bartenders, consultores e especialistas em coquetéis ao redor do mundo. Nesta edição, há apenas um bar brasileiro na lista: o Tan Tan , em São Paulo .

Apesar de ter aparecido nas últimas três edições do ranking, é a primeira vez que o bar em Pinheiros figura entre os 50 primeiros colocados. Do 56º lugar, em 2023, o Tan Tan subiu para a 31ª posição na lista atual.

O guia destacou o bar como “um dos lugares mais badalados da vida noturna no Brasil hoje”. Quem está à frente da casa é Thiago Bañares, que comanda também o Kotori e o The Liquor Store . O chef já conversou com a VT sobre seus bares favoritos na Europa; veja a lista aqui .

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Focado em drinques, o Tan Tan divide sua carta entre clássicos e coquetéis autorais, que por sua vez estão categorizados como refrescantes/carbonatados, cítricos/adocicados, martínis, aperitivos ou mocktails (não alcoólicos). Para petiscar, há opções de inspiração asiática como as gyoza de porco.

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A posição de melhor bar do mundo é ocupada pelo Handshake Speakeasy , bar na Cidade do México que também foi considerado o melhor da América do Norte. Em segundo lugar, o Bar Leone , em Hong Kong , conquistou ainda o prêmio de melhor da Ásia. Completando o pódio, está o Sips , em Barcelona , que ocupou o primeiro lugar em 2023.

Confira os 10 melhores bares do mundo:

1. Handshake Speakeasy , Cidade do México
2. Bar Leone , Hong Kong
3. Sips , Barcelona
4. Tayēr + Elementary , Londres
5. Jigger & Pony , Singapura
6. Line , Atenas
7. Tres Monos , Buenos Aires
8. Alquímico , Cartagena
9. Zest , Seoul
10. Paradiso , Barcelona

Veja a lista completa aqui.

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Fonte: Turismo

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Turismo na Caatinga destaca a diversidade do único bioma exclusivamente brasileiro

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A Caatinga é o único bioma exclusivamente brasileiro e ocupa cerca de 10% do território nacional, abrangendo áreas de Alagoas, Bahia, Ceará, Minas Gerais, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe. Adaptado às condições do semiárido, o bioma concentra uma rica diversidade de espécies da fauna e da flora, além de paisagens naturais que fazem parte da identidade do Nordeste e do norte de Minas Gerais.

Ao longo desses estados, parques, monumentos naturais, geoparques e outros atrativos turísticos oferecem diferentes formas de conhecer a Caatinga, aliando conservação ambiental e turismo sustentável.

Além de impulsionarem as economias locais, esses destinos contribuem para a valorização dos patrimônios natural, histórico e cultural, oferecendo experiências que aproximam visitantes das características únicas do bioma.

Confira alguns dos atrativos:

Bahia

A Chapada Diamantina é um dos destinos de ecoturismo mais procurados do Brasil. Com cachoeiras, grutas, cânions e trilhas, o parque abriga áreas de ocorrência da Caatinga, onde é possível observar espécies adaptadas ao clima semiárido. A diversidade de paisagens faz da região uma das mais ricas em patrimônio natural do país.

Ceará

Os monólitos de Quixadá formam uma das paisagens mais marcantes da Caatinga brasileira. Formações rochosas de granito se erguem sobre a vegetação típica do semiárido, criando um cenário único, que atrai turistas, praticantes de esportes de aventura e pesquisadores. O destino também se destaca pela riqueza geológica e pela forte relação com a cultura sertaneja.

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Paraíba

No município de Cabaceiras, o Lajedo de Pai Mateus é um dos cartões-postais da Caatinga paraibana. A paisagem é formada por grandes blocos de granito, espalhados sobre uma extensa laje de pedra, criando um cenário único, que atrai turistas, fotógrafos e produções cinematográficas. O destino também oferece uma experiência de contemplação da fauna e da flora típicas do semiárido.

Pernambuco

O Parque Nacional do Catimbau reúne cânions, formações rochosas, sítios arqueológicos e uma das maiores áreas preservadas de Caatinga do Brasil. O destino é conhecido pelas trilhas que levam a pinturas rupestres e a mirantes naturais, sendo uma referência para o ecoturismo no Nordeste.

Piauí

Patrimônio Mundial da Unesco, a Serra da Capivara concentra uma das maiores concentrações de sítios arqueológicos das Américas. Além das pinturas rupestres que revelam vestígios dos primeiros habitantes do continente, a região preserva uma rica paisagem de Caatinga, oferecendo aos visitantes uma experiência que une natureza, ciência e história.

Rio Grande do Norte

Primeiro Geoparque Mundial da Unesco no Rio Grande do Norte, o Seridó reúne formações geológicas, sítios arqueológicos e paisagens típicas da Caatinga distribuídas por vários municípios da região. O destino combina turismo de natureza, cultura e educação ambiental, destacando a riqueza do semiárido potiguar.

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Sergipe e Alagoas

Na divisa entre Sergipe e Alagoas, os Cânions do Rio São Francisco estão entre os principais atrativos turísticos do semiárido brasileiro. Com pontos de partida em cidades como Canindé de São Francisco (SE) e Piranhas (AL), os passeios de catamarã pelo trecho conhecido como Xingó revelam um dos cenários mais impressionantes do Velho Chico. O conjunto de paredões rochosos, emoldurado pela vegetação típica da Caatinga, reúne ecoturismo, contemplação e a riqueza histórica do sertão nordestino.

Minas Gerais

No norte de Minas Gerais, o Parque Nacional Cavernas do Peruaçu reúne cavernas, cânions, sítios arqueológicos e áreas preservadas de Caatinga. O destino é reconhecido pela beleza das formações rochosas e pela diversidade de espécies adaptadas ao clima semiárido, sendo uma das principais atrações de natureza da região.

Por Isadora Lionço

Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo

 

Fonte: Ministério do Turismo

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