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Amsterdã: o cookie da Van Stapele que todo mundo quer provar

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Amsterdã: o cookie da Van Stapele que todo mundo quer provar
Maurício Brum

Amsterdã: o cookie da Van Stapele que todo mundo quer provar

A Van Stapele Koekmakerji foi inaugurada em dezembro de 2013, mas alcançou um novo patamar de sucesso dez anos depois. Desde 2023, vídeos que mostram o seu cookie viralizaram no Instagram e no TikTok e fizeram com que a loja se tornasse uma atração em Amsterdã .

Com uma única loja no número 17 da Rokin, uma das principais avenidas da cidade, a Van Stapele vende apenas um tipo de biscoito. A receita, que já é mencionada em postagens nas redes sociais como sendo o “cookie mais famoso da Europa”, consiste em uma massa crocante nas bordas de chocolate amargo e um recheio cremoso de chocolate branco.

A partir do momento que o estabelecimento abre as portas, às 10h, não param de sair novas fornadas. Por isso, a promessa é de encontrar um cookie fresquinho a qualquer hora do dia.

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Não há um horário exato de fechamento: a produção vai se encerrando no final da tarde e a loja permanece aberta até vender o último cookie. Porém, o site da Van Stapele avisa que os cookies só são garantidos até às 16h. Chegando depois disso, corre-se o risco de ficar sem.

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Outro ponto para ter em mente é que, justamente por causa dos vídeos virais, pode haver uma fila considerável na porta. A Van Stapele afirma no site que a espera não costuma demorar mais que cinco minutos, mas há relatos nas redes de pessoas que tiveram que aguardar até meia hora.

Um único cookie sai por € 3, enquanto seis cookies são vendidos pelo valor promocional de € 15. Também há a opção de levar de lembrança uma latinha da loja, que custa € 5 e armazena até oito cookies. Os biscoitos podem ser consumidos em até quatro dias e reaquecidos no forno ou em uma frigideira.

Serviço

Onde? Rokin, 17 – Amsterdã.

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Quando? Diariamente, das 10h até o último cookie ser vendido (mais seguro chegar até 16h).

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Quanto? € 3 a unidade.

Leia tudo sobre Amsterdã

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Fonte: Turismo

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Turismo

Ministério do Turismo e BID abrem seleção para consultoria voltada ao financiamento do setor no Brasil

Publicados

em

O Ministério do Turismo, em parceria com o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), abriu seleção para a contratação de uma consultoria especializada em mercado financeiro e instrumentos de fomento. A iniciativa tem como objetivo elaborar um diagnóstico sobre a oferta e a demanda de crédito na área e propor soluções que garantam mais competitividade, sustentabilidade e resiliência climática ao turismo brasileiro.

Organizações interessadas têm até as 17h do dia 5 de outubro de 2026 para enviar suas propostas. O processo de seleção ocorre por meio de um edital de Solicitação de Manifestação de Interesse (SMI), e a instituição escolhida conduzirá os trabalhos por meio de um contrato com duração estimada de seis meses.

Saiba mais clicando aqui

Requisitos

A consultoria deverá comprovar experiência mínima de cinco anos na realização de estudos, diagnósticos ou projetos relacionados ao fomento econômico, instrumentos financeiros, políticas públicas e sustentabilidade. É desejável ainda ter histórico nos setores de turismo, crescimento regional ou finanças climáticas, além de vivência em iniciativas internacionais e capacidade de análise técnica em inglês e espanhol.

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Quem pode participar

Estão aptas a participar consultorias originárias de países-membros ou territórios do BID. 

Para fortalecer as propostas, é permitida a formação de consórcios ou joint ventures (duas ou mais organizações, que se unem para realizar um projeto específico). Nesses casos, o grupo deverá nomear formalmente uma entidade líder como representante responsável por todas as comunicações. A comprovação de capacidade técnica exigirá histórico institucional, corpo de profissionais qualificados e evidências de trabalhos similares já executados.

Inscrição e prazos

As manifestações de interesse devem ser enviadas exclusivamente de forma digital pelo Portal do Proponente do BID. As organizações interessadas devem criar uma conta completa na plataforma, sendo obrigatória a inclusão do Número de Parceiro Comercial (BP Number) no perfil. Todos os documentos devem ser encaminhados em formato PDF.

Em caso de dúvidas, entre em contato com a equipe responsável, pelo e-mail: .

 

Fonte: Ministério do Turismo

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