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Restaurante em Roma briga pelo posto de mais antigo do mundo

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Restaurante em Roma briga pelo posto de mais antigo do mundo
DA REDAÇÃO

Restaurante em Roma briga pelo posto de mais antigo do mundo

O Guinness Records considera que o restaurante mais antigo do mundo é o Sobrino de Botín , em Madri , fundado em 1785. Mas foram descobertos alguns registros históricos que comprovam que o La Campana , em Roma , foi fundado mais de dois séculos antes, em 1518.

A evidência mais antiga que atesta a existência do lugar é o manuscrito Taxae Viarum , que comprova que o estabelecimento pagou um tributo de manutenção da rua no ano de 1518. O restaurante também foi mencionado no Censo de 1526, que cita o antigo proprietário, cujo nome era Pietro della Campana. Com a descoberta desses documentos, o lugar, que fica em um vicolo (beco) de mesmo nome no Centro Histórico de Roma, perto do Panteão, tenta clamar para si o título de restaurante mais antigo do mundo.

Os pratos são muito tradicionais da culinária romana, com tradição de séculos no restaurante. Um grande sucesso do cardápio é a alcachofra alla giudia, um tradicional romano que serve o legume frito à moda judaica. Outro prato muito tradicional é o rabo de boi, chamado de coda alla vaccinara . O tagliatelle cacio e pepe também rende vários elogios.

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O lugar é administrado pela família Tracassini há mais de um século. Embora o restaurante atraia muitos turistas, o lugar também possui uma clientela muito fiel de romanos que frequenta o estabelecimento. Visitantes ilustres de vários séculos já passaram por lá, do pintor Caravaggio (que viveu entre 1571 e 1610) ao guitarrista Keith Richards.

Embora ainda não tenha arrematado o título de restaurante mais antigo do mundo, o local é considerado pelo Guinness Records como o mais antigo da cidade de Roma. O La Campana está localizado no Vicolo della Campana, nº 18-20. O lugar funciona de terça a domingo, das 12h30 às 15h e das 19h30 às 23h. As reservas podem ser feitas por meio do telefone 066875273.

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Fonte: Turismo

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Ministério do Turismo e BID abrem seleção para consultoria voltada ao financiamento do setor no Brasil

Publicados

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O Ministério do Turismo, em parceria com o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), abriu seleção para a contratação de uma consultoria especializada em mercado financeiro e instrumentos de fomento. A iniciativa tem como objetivo elaborar um diagnóstico sobre a oferta e a demanda de crédito na área e propor soluções que garantam mais competitividade, sustentabilidade e resiliência climática ao turismo brasileiro.

Organizações interessadas têm até as 17h do dia 5 de outubro de 2026 para enviar suas propostas. O processo de seleção ocorre por meio de um edital de Solicitação de Manifestação de Interesse (SMI), e a instituição escolhida conduzirá os trabalhos por meio de um contrato com duração estimada de seis meses.

Saiba mais clicando aqui

Requisitos

A consultoria deverá comprovar experiência mínima de cinco anos na realização de estudos, diagnósticos ou projetos relacionados ao fomento econômico, instrumentos financeiros, políticas públicas e sustentabilidade. É desejável ainda ter histórico nos setores de turismo, crescimento regional ou finanças climáticas, além de vivência em iniciativas internacionais e capacidade de análise técnica em inglês e espanhol.

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Quem pode participar

Estão aptas a participar consultorias originárias de países-membros ou territórios do BID. 

Para fortalecer as propostas, é permitida a formação de consórcios ou joint ventures (duas ou mais organizações, que se unem para realizar um projeto específico). Nesses casos, o grupo deverá nomear formalmente uma entidade líder como representante responsável por todas as comunicações. A comprovação de capacidade técnica exigirá histórico institucional, corpo de profissionais qualificados e evidências de trabalhos similares já executados.

Inscrição e prazos

As manifestações de interesse devem ser enviadas exclusivamente de forma digital pelo Portal do Proponente do BID. As organizações interessadas devem criar uma conta completa na plataforma, sendo obrigatória a inclusão do Número de Parceiro Comercial (BP Number) no perfil. Todos os documentos devem ser encaminhados em formato PDF.

Em caso de dúvidas, entre em contato com a equipe responsável, pelo e-mail: .

 

Fonte: Ministério do Turismo

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