AGRONEGÓCIO
Festa do Café destaca o protagonismo de Poços de Caldas
AGRONEGÓCIO
Poços de Caldas realiza no próximo final de semana (18 e 19.10) a 1ª Festa do Café. O evento é estratégico para destacar a importância econômica do grão, que, além de ser símbolo da cidade e da Região Vulcânica, integra Minas Gerais ao topo do ranking nacional e mundial do setor.
Minas, maior produtor do Brasil, responde por cerca de 47% da produção nacional, com as lavouras mineiras impulsionando o faturamento recorde do país. Para 2025, a expectativa é que o Brasil colha mais de 55 milhões de sacas de café beneficiado — e a Região Vulcânica, que inclui Poços, tem papel fundamental nesse avanço, com seus cafés especiais ganhando destaque em concursos e mercados de valor agregado.
Só no planalto vulcânico, cerca de 65,9 mil hectares são dedicados ao café, envolvendo mais de 12 mil produtores — 90% deles agricultores familiares. A região é reconhecida internacionalmente pelo terroir único, resultante dos solos vulcânicos, altitude elevada e clima especial, favorecendo grãos com aromas, sabores e perfil premiado.
Com a associação regional e o selo Cafés da Região Vulcânica, cerca de 500 produtores e mais de 100 marcas valorizam a rastreabilidade e a qualidade, fator essencial para conquistar mercados exigentes no Brasil e no exterior.
A Festa do Café, organizada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Emater-MG, Sebrae e parceiros, vai além da celebração cultural: integra concursos de qualidade, leilão de microlotes, workshops, experiências gastronômicas e turismo rural. A programação começa no sábado com abertura oficial, feira de expositores, cupping e leilão dos melhores cafés de Poços e da Região Vulcânica, além de shows e premiações. No domingo, o foco é na rota turística do café, aulas-show, harmonizações e premiações gastronômicas, coroando produtores que se dedicam à excelência do grão.
Programação
Dia 18 – Conexão, Prêmios e Leilão (sábado)
- 12h00 – Abertura oficial e início da feira de expositores
- 12h00 às 13h30 – Show com DJ Dudu (Palco Diveneza)
- 13h00 – Workshop “Drinks de cachaça e café”, com Elisângela Paiva (Palco Principal)
- 13h00 – Cupping para convidados: Concurso de Poços de Caldas (Espaço Sabores)
- 13h30 às 15h00 – Show “O Baião de Luiz Gonzaga” (Palco Diveneza)
- 13h30 – Cupping para convidados: Concurso da Região Vulcânica (Espaço Sabores)
- 14h00 – Leilão dos microlotes campeões de Poços de Caldas (Palco Principal)
- 15h30 – Leilão dos microlotes campeões da Região Vulcânica (Palco Principal)
- 17h00 – Premiação dos Melhores Cafés de Poços de Caldas (Palco Principal)
- 17h30 – Premiação dos Melhores Cafés da Região Vulcânica (Palco Principal)
- 18h00 – Show com artista regional (Palco Principal)
- 20h00 – Encerramento do dia
Dia 19 – Experiências e Sabores (domingo)
- 08h00 – Rota Turística do Café (área rural de Poços de Caldas)
- 10h00 – Abertura oficial na Alameda Poços e início da feira de expositores
- 10h00 às 12h00 – Coffee Party com DJ ISADBOB (Palco Diveneza)
- 11h30 – Aula Show de confeitaria contemporânea com sabores tradicionais da roça, com Marô (Palco Principal)
- 12h30 às 13h00 – Entrega dos pratos do 3º Concurso Gastronômico de Café (Espaço Sabores)
- 13h00 – Aula Show “Harmonização dos Cafés Campeões com Queijos e Chocolates”, com Sandro Dias e Prof. Dra. Emanuelle Morais (Palco Principal)
- 14h00 às 15h30 – Show com João Carlos e Carlos Leite (Palco Principal)
- 15h30 – Premiação do 3º Concurso Gastronômico de Café (Palco Principal)
- 16h00 – Premiação do Melhor Café Torrado para Espresso – Região Vulcânica (Palco Principal)
- 16h30 – Show com Lucas Drake (Palco Principal)
- 18h00 – Encerramento do evento
Fonte: Pensar Agro
AGRONEGÓCIO
Tucunaré: o guardião dos filhotes nas águas brasileiras
Encontrado em rios, lagos e áreas alagadas de diferentes regiões do Brasil, o tucunaré é um dos peixes de água doce mais conhecidos do país. Além da coloração marcante, que varia entre tons de amarelo, verde, azul e vermelho, a espécie também se destaca por um comportamento pouco comum no mundo dos peixes: o cuidado com os filhotes.
Após a reprodução, o casal constrói ninhos e permanece próximo aos ovos e aos alevinos, protegendo a prole contra possíveis predadores. Esse cuidado parental aumenta as chances de sobrevivência dos filhotes e faz do tucunaré uma exceção entre muitas espécies de peixes de água doce.
Existem 16 espécies de tucunaré identificadas, sendo 14 delas encontradas no Brasil. Cada uma apresenta padrões diferentes de cores e manchas, mas todas compartilham uma característica marcante: uma mancha arredondada próxima à cauda, conhecida como ocelo, que ajuda na identificação da espécie.
Com hábitos diurnos, o tucunaré vive principalmente em lagos, lagoas e áreas de remanso dos rios, onde caça peixes menores e camarões. Sua combinação de cores vibrantes, comportamento protetor e diversidade faz do tucunaré um dos grandes símbolos da biodiversidade dos rios brasileiros.
O Tucunaré está na lista das espécies-alvo da pesca amadora e esportiva de acordo com o banco de dados da União Internacional para Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais (UICN).
ASCOM
Ministério da Pesca e Aquicultura
[email protected]
-
Marcelo Porto Carrero3 dias atrás12+1
-
ESPORTES7 dias atrásInglaterra supera França em jogo de dez gols e conquista terceiro lugar na Copa
-
CUIABÁ7 dias atrásCuiabá abre 1º Seminário Paralímpico para fortalecer a inclusão e ampliar a capacitação no paradesporto
-
POLÍTICA5 dias atrásPrograma Por Dentro do Parlamento aproxima população da ALMT e fortalece formação cidadã
-
ESPORTES5 dias atrásEspanha conquista bicampeonato mundial e frustra sonho argentino
-
CUIABÁ5 dias atrásPrefeitura cumpre metas fiscais e reduz déficit de liquidez em cerca de R$ 500 milhões
-
ESPORTES3 dias atrásSantos goleia Universidad Central na Venezuela e abre vantagem nos playoffs da Sul-Americana
-
POLÍCIA FEDERAL7 dias atrásPF prende homem em flagrante por contrabando de cigarros eletrônicos em Santos Dumont/MG



