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‘Refestela Cuiabá’, que integra o pacote de comemorações do aniversário de 303 anos da capital, segue até domingo (10) na Praça 08 de Abril

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Luiz Alves

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O prefeito Emanuel Pinheiro abriu nesta quinta-feira (07) a 1ª Edição do Refestela Cuiabá. O evento, que integra o pacote de comemorações de aniversário de 303 anos da capital, está sendo realizado na Praça 08 de Abril, em um dos bairros mais tradicionais do município, o bairro Popular. Até o próximo domingo (10), a população conta com diversas atrações musicais, num espaço bem colorido e enfeitado de guarda-chuvas, que representa a alegria e o linguajar diferenciado do povo cuiabano.

Quando se fala em Cuiabá, o que remete à mente são as comidas típicas como a Maria Izabel, a farofa de banana, a paçoca de pilão, o sarapatel e os doces regionais como o de caju, o furrundu e a rapadura de cana. Essas são algumas das opções dispostas ao público que passar pela praça em frente ao restaurante Choppão.

“Esse é o charme, o glamour e a paixão de Cuiabá pela noite. É o verdadeiro resgate da cuiabania, no entorno da praça, com barraquinhas e comidas genuinamente cuiabanas. É a oportunidade das famílias e a comunidade de se confraternizarem, de viverem esse momento festivo, do prazer e da alegria de viver na nossa querida e amada cidade verde”, declarou o prefeito de Cuiabá, Emanuel Pinheiro, no ato do lançamento dos festejos dos 303 anos.  

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Durante a abertura do evento cultural, dois estabelecimentos foram homenageados pela gestão Emanuel Pinheiro, pelo tempo de atuação e representatividade do segmento em Cuiabá. São eles: o Zé Dog, do comerciante José de Souza, que há mais de duas décadas vende cachorro-quente na Avenida Isaac Póvoas, e o Zé do Espeto, que pertence a José Alberto Vieira, e que tem mais de 43 anos de mercado. Atualmente o estabelecimento está localizado no bairro Areão.

O festival gastronômico e cultural, que é uma iniciativa da gestão Emanuel Pinheiro, está sendo organizado pela Secretaria Municipal de Cultura, Esporte e Lazer. “Esse é mais um evento especial que programamos dando continuidade às atividades em comemoração aos 303 anos de Cuiabá, com objetivo de incentivar a integração cultural e a economia criativa. Estão todos convidados para participar desse belíssimo festival, que ocorre entre os dias 7 e 10 de abril, e que contará com várias atrações”, convidou o secretário Aluízio Leite.

A programação terá entrada gratuita, a partir das 17h30 e seguirá os cuidados e medidas de biossegurança contra a Covid-19.

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“O Refestela é o resgate do comportamento, da alma e o amor do cuiabano pelo amor em viver em família e em comunidade. Isso é o amor por Cuiabá. Festas como essa resgatam a geração de ouro da nossa querida Cuiabá”, finalizou.

 

 

 

 

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Festival da Pamonha começa neste sábado com presença do prefeito e expectativa de recorde de público

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O prefeito de Cuiabá, Abilio Brunini, participou neste sábado (18) da abertura do 7º Festival da Pamonha da Comunidade Rio dos Peixes, reforçando o apoio da gestão municipal às tradições culturais e à agricultura familiar. O evento, realizado pela Prefeitura de Cuiabá, segue até o dia 21 de abril, no km 23 da rodovia MT 251, e deve superar a marca de 30 mil visitantes, com a estimativa de processamento de mais de 40 toneladas de milho ao longo dos quatro dias.

Durante a visita, o prefeito percorreu as barracas do festival, conversou com produtores e comerciantes locais e fez questão de vivenciar a experiência gastronômica. Ele almoçou no local e experimentou diferentes iguarias à base de milho, incluindo pamonha salgada com carne seca, uma das mais procuradas pelo público.

Em tom descontraído, Abilio destacou a qualidade dos produtos e a importância do evento para a comunidade. Segundo ele, a culinária local é um dos principais atrativos do festival e representa a força do trabalho dos pequenos produtores, além de contribuir para a valorização das tradições cuiabanas.

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O secretário municipal de Cultura, Johnny Everson, ressaltou o papel do festival na economia local e na valorização da zona rural. Ele destacou que o evento fortalece a geração de renda e movimenta uma ampla cadeia produtiva, envolvendo desde produtores até profissionais de serviços.
“O festival possibilita que os moradores tenham uma atividade que fomente o setor gastronômico, já tradicional e reconhecido nacionalmente. Investir em eventos como este é investir no social, pois promove a circulação de renda e beneficia diversas famílias”, afirmou.

Além das tradicionais pamonhas doces, salgadas e recheadas, o público encontra uma grande variedade de produtos derivados do milho ao longo do festival. Entre eles estão cural, milho cozido, bolos, doces e até licor de milho, reforçando a diversidade gastronômica e a identidade cultural da região.

O secretário também destacou o apoio da Prefeitura de Cuiabá à agricultura familiar por meio da promoção de eventos que incentivam a comercialização de produtos locais. Segundo ele, a iniciativa contribui para fortalecer os pequenos produtores e ampliar as oportunidades de renda.
“O evento é um exemplo claro de como a Prefeitura apoia a agricultura familiar, criando oportunidades de comercialização e fortalecendo quem produz. São quatro dias de programação, com atrações e opções para toda a população”, completou.

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Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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