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Burger Fest MT em Cuiabá teve orientação intensificada da Vigilância Sanitária Municipal

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A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, através da Secretaria Adjunta de Atenção Especializada e Vigilância Sanitária, realizou ações de fiscalização sanitária durante a 10ª edição do Burger Fest MT, promovida entre os dias 22 e 24 de maio, na Arena Pantanal, em Cuiabá. O trabalho teve como principal objetivo orientar os manipuladores de alimentos sobre as boas práticas de manipulação, garantindo mais segurança alimentar à população cuiabana.

Durante as inspeções, as equipes técnicas da Vigilância Sanitária acompanharam o funcionamento dos pontos de comercialização e avaliaram as condições sanitárias relacionadas ao preparo, armazenamento e comercialização dos alimentos ofertados ao público.

A atuação da Vigilância Sanitária faz parte das ações contínuas desenvolvidas em eventos de grande porte realizados em Cuiabá, fortalecendo o trabalho preventivo e de orientação junto aos estabelecimentos participantes.

Segundo o setor, os resultados positivos já puderam ser observados nesta edição do festival gastronômico. As boas práticas de manipulação estavam sendo seguidas pelos expositores e as não conformidades identificadas pelas equipes foram corrigidas no prazo de até 24 horas, demonstrando o comprometimento dos manipuladores em manter a qualidade e a segurança dos alimentos ofertados aos clientes.

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O coordenador da Vigilância Sanitária, Victor Pagnosi Pacheco, destacou a importância da atuação conjunta entre organizadores, comerciantes e o poder público para garantir a segurança da população.

“A integração entre organizadores, manipuladores de alimentos e Vigilância Sanitária é fundamental para garantir eventos mais seguros e de qualidade. Quem ganha com esse trabalho conjunto é o consumidor, que pode aproveitar os eventos com mais tranquilidade e segurança”, ressaltou.

A Vigilância Sanitária também reforça a importância de que os organizadores de eventos procurem o setor previamente antes da realização das atividades, para que os eventos sejam devidamente cadastrados e as inspeções sanitárias possam ser programadas antecipadamente.

O órgão destaca ainda que o trabalho da fiscalização sanitária busca atuar de forma integrada com os responsáveis pelos estabelecimentos sujeitos à inspeção, promovendo adequações e contribuindo para a melhoria contínua dos serviços oferecidos à população.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Mais de mil alunos participarão de ações ambientais durante Semana do Meio Ambiente em Cuiabá

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A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Urbano (SPDU), promove entre os dias 1º e 8 de junho a Semana do Meio Ambiente 2026, uma programação que vai reunir estudantes da rede pública, instituições parceiras e a comunidade em atividades voltadas à educação ambiental, arborização urbana e conscientização ecológica.

A iniciativa prevê o atendimento de mais de mil crianças e adolescentes em ações que incluem trilhas guiadas, oficinas educativas, implantação de pomares escolares, distribuição de mudas e atividades práticas voltadas à preservação dos recursos naturais. A programação será realizada em escolas municipais, instituições sociais e no Horto Florestal Tote Garcia, um dos principais espaços de educação ambiental da capital.

Ao longo da semana, os participantes terão a oportunidade de conhecer de perto espécies arbóreas produzidas pelo Horto Florestal, aprender sobre sustentabilidade, preservação das áreas verdes e a importância da arborização para a qualidade de vida nas cidades. As atividades também buscam estimular a formação de uma consciência ambiental desde a infância, aproximando os estudantes de práticas sustentáveis que podem ser replicadas em casa e na comunidade.

Um dos destaques da programação é o projeto Pomar nas Escolas, que será implantado em unidades de ensino da capital. A proposta une educação ambiental e segurança alimentar por meio do plantio de espécies frutíferas, incentivando o cuidado com o meio ambiente e fortalecendo a relação dos alunos com a produção de alimentos.

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A expectativa é que aproximadamente mil mudas sejam distribuídas durante a semana, ampliando as ações de arborização urbana e contribuindo para a construção de uma cidade mais verde. Além do impacto ambiental, a iniciativa também reforça valores como cidadania, responsabilidade coletiva e preservação dos espaços públicos.

A programação conta com a parceria da Águas Cuiabá, do Programa Verde Novo, do Tribunal de Contas do Estado de Mato Grosso (TCE-MT), do Horto Florestal e de instituições de ensino. A união entre poder público e entidades parceiras fortalece as ações de conscientização e amplia o alcance das atividades desenvolvidas junto à comunidade escolar.

A Semana do Meio Ambiente integra as ações permanentes da Prefeitura de Cuiabá voltadas à promoção do desenvolvimento sustentável e à valorização da educação ambiental como ferramenta de transformação social, contribuindo para a formação de cidadãos mais conscientes e comprometidos com a preservação dos recursos naturais para as futuras gerações.

CRONOGRAMA | SEMANA DO MEIO AMBIENTE 2026

01 de junho (segunda-feira)
Horto Florestal Tote Garcia
8h às 10h
Visita guiada com alunos da Escola Dom Bosco (Praeirinho), com trilha ecológica, oficinas ambientais e atividades de conscientização sobre preservação ambiental.

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02 de junho (terça-feira)
Escola Dom Bosco (Praeirinho)
8h às 10h
Projeto Pomar nas Escolas, com plantio de espécies frutíferas e atividades de educação ambiental voltadas aos estudantes.

03 de junho (quarta-feira)
EMEBEC Herbert de Souza (Pedra 90)
8h às 9h
Projeto Pomar nas Escolas, com plantio de mudas frutíferas e incentivo a práticas sustentáveis no ambiente escolar.

Horto Florestal Tote Garcia
9h30 às 11h
Trilha guiada e visita pedagógica com alunos da Escola Estadual Santa Claudina, incluindo atividades sobre sustentabilidade, plantas medicinais e preservação ambiental.

08 de junho (segunda-feira)
Horto Florestal Tote Garcia
8h às 9h

Encerramento da Semana do Meio Ambiente com visita guiada, oficinas educativas, atividades de conscientização ecológica e distribuição de mudas para participantes do Instituto Desportivo da Criança (IDC).

Ao longo da programação, serão distribuídas aproximadamente mil mudas e desenvolvidas ações de educação ambiental voltadas a mais de mil estudantes da rede pública e instituições parceiras.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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