Sinop
Como cidade mais arborizada de Mato Grosso, Sinop se consolida como referência nacional em sustentabilidade urbana
Sinop
Reconhecida como a cidade mais arborizada de Mato Grosso e a 14ª do Brasil, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Sinop alcançou o título graças a um conjunto de políticas públicas contínuas e ao envolvimento direto da população. A cidade se destaca por ter cerca de 94% de suas vias públicas cobertas por árvores e uma média de 27 m² de área verde por habitante, mais que o dobro do mínimo recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é de 12 m² por pessoa.
Esse resultado é fruto de planejamento urbano, gestão ambiental eficiente e uma legislação rigorosa voltada à preservação da cobertura vegetal. O município possui o Código Municipal de Meio Ambiente, que orienta o plantio e a manutenção das árvores nas vias públicas e define critérios para novos empreendimentos imobiliários.
O secretário de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, Klayton Gonçalves, explica que a posição de destaque é consequência direta das leis municipais e do envolvimento da população. “O IBGE realiza entrevistas com os moradores e pergunta quantas árvores eles conseguem ver em frente às suas casas. Em Sinop, a maioria das pessoas relata enxergar de cinco a seis árvores por quadra, o que demonstra o quanto nossa cidade é arborizada. Esse dado mostra que a arborização faz parte da paisagem e da rotina de quem vive aqui”, afirmou.
De acordo com o secretário, a legislação municipal exige que cada novo loteamento tenha árvores plantadas nas calçadas e áreas verdes preservadas. “O nosso Código Municipal de Meio Ambiente determina que o loteador além de executar o plantio das árvores, realize os cuidados e manutenções necessários por três anos. Essa obrigação faz com que a arborização seja efetiva e permanente e não apenas uma exigência no papel”, destacou.
A política pública voltada ao verde urbano foi reforçada em 2015, com a atualização do Código Municipal de Meio Ambiente e criação do Termo de Compromisso Ambiental onde os novos lotes devem possuir árvores com altura mínima de 1,60 metro. Além disso, o acompanhamento técnico e fiscalização por parte da Secretaria de Meio Ambiente se tornou mais rigoroso.
Segundo o secretário, a trajetória de Sinop na proteção ambiental foi construída de forma gradual e sólida. “Em 2009 foi criada a Secretaria de Meio Ambiente, que passou a estruturar todas as políticas ambientais. Em 2012 instituímos o Código Municipal de Meio Ambiente, que formalizou o termo de compromisso para novos loteamentos. Esse documento determina que 10% da área útil de cada projeto urbano deve ser destinada a áreas verdes, o que garante a preservação e o equilíbrio ambiental mesmo com o crescimento da cidade”, explicou Klayton Gonçalves.
Além das leis e do planejamento técnico, Sinop conta com uma estrutura própria de produção de mudas. O viveiro municipal fornece anualmente milhares de árvores nativas, frutíferas e ornamentais para plantio nas vias públicas, parques, escolas e margens de córregos. Apenas nos últimos cinco anos, cerca de 19 mil mudas foram plantadas em diferentes regiões do município, sendo seis mil apenas no último ano.
O trabalho também envolve educação ambiental. A Prefeitura desenvolve projetos em escolas e parcerias com entidades da sociedade civil para estimular o cuidado com o meio ambiente. O Projeto Meio Ambiente Itinerante atingiu em setembro a marca de 100 mil atendimentos e se consolidou como referência estadual em ações de educação ambiental. Atualmente, o projeto conta com mais de 20 parceiros que atuam em diferentes frentes da educação ambiental, como trilhas guiadas, passeios ciclísticos, caminhadas ecológicas, palestras temáticas e visitas.
Para Klayton Gonçalves, o grande diferencial da cidade está no engajamento coletivo. “O sucesso de Sinop como cidade mais arborizada não é apenas mérito do poder público, mas da população que compreendeu a importância de cuidar das árvores. A comunidade abraçou o conceito de cidade verde e isso faz toda a diferença no resultado final. Cada morador entende que a árvore da sua calçada é parte da identidade da cidade”, ressaltou.
A pesquisa do IBGE considerou apenas árvores em áreas públicas, excluindo as que estão em quintais ou propriedades privadas. Isso significa que o título conquistado por Sinop reflete uma política urbana consolidada, que prioriza a presença de árvores nas vias, calçadas e praças. O levantamento destacou que 67% dos moradores da cidade vivem em locais com cinco ou mais árvores visíveis em suas ruas, um índice que supera a média nacional.
Em meio às discussões da COP30 sobre o futuro climático do planeta, o exemplo de Sinop mostra a importância das ações locais para alcançar as metas globais. Segundo o secretário, a experiência do município comprova que políticas públicas bem planejadas, somadas ao envolvimento da comunidade, produzem resultados duradouros e visíveis. “Ao investir na arborização e na educação ambiental, Sinop contribui para o bem-estar de seus moradores e também para o debate mundial sobre sustentabilidade. A proteção do meio ambiente começa nas cidades, nas calçadas e nas decisões de cada cidadão. O verde de Sinop é a prova de que cuidar da natureza é cuidar do futuro”, finalizou.
Fonte: Prefeitura de Sinop – MT
Sinop
Encantos da Gastronomia: comissão que ajudará a escolher prato típico de Sinop é divulgada
A comissão reúne representantes de profissionais da gastronomia, alimentação e nutrição, comunicação, turismo e comunidade local. Integram o grupo Miriã Nobile, representante da área de Alimentação e Nutrição; Tânia Vezentin Fernandes, moradora de Sinop há 47 anos; Daniela Melhorança, jornalista local; Ariane Carvalho, chef de cozinha; e Leydiane Lima, representante do Conselho Municipal de Turismo de Sinop (Comtur).
A avaliação das receitas começa nesta quarta-feira (30) e segue até quinta-feira (1º), em Sinop. Conforme as regras previstas no edital, cada proposta será analisada com base em três critérios: originalidade, relevância cultural e criatividade.
Para a diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, o Encantos da Gastronomia contribui para a valorização da história e da culinária do município. “O Encantos da Gastronomia representa uma oportunidade para Sinop reconhecer, por meio da sua culinária, os sabores, as histórias e as diferentes culturas que fazem parte da formação do município. A participação de representantes de áreas distintas também permite que as receitas sejam avaliadas sob diferentes perspectivas, com atenção à identidade, à cultura e ao potencial turístico de cada proposta”, afirmou.
Para o presidente do Sistema Comércio de Mato Grosso, Sebastião Gonçalves, a diversidade de experiências reunidas na comissão contribui para que diferentes dimensões da identidade do município estejam presentes no processo de seleção. “A gastronomia preserva histórias, costumes e saberes que ajudam a construir a identidade de uma cidade. Por isso, reunimos diferentes olhares para reconhecer, entre as receitas inscritas, aquelas que carregam elementos da trajetória e da cultura de Sinop. O Encantos da Gastronomia é uma iniciativa que valoriza esse patrimônio e também fortalece o turismo, os empreendedores e toda a cadeia produtiva ligada ao setor”, disse.
Cinco olhares para a identidade de Sinop
A composição da comissão reúne diferentes perspectivas para a análise das receitas. Administradora de Empresas e licenciada em Biologia, Miriã Nobile é graduanda em Nutrição e possui experiência nas áreas de alimentação e saúde, com passagem pelo Restaurante Popular de Sinop e estágio em Unidade Básica de Saúde (UBS).
Tânia Vezentin Fernandes representa a perspectiva da memória e da vivência local. Moradora de Sinop há 47 anos, acompanhou as transformações do município, constituiu família na cidade e também dá continuidade ao legado do pai, Pedro Pepita, que deu origem ao nome do Hotel Pepita.
A jornalista Daniela Melhorança Bicalho Tomasella é formada pela Faculdade Cásper Líbero e especialista em Jornalismo Empresarial. Reside em Sinop desde 2003 e possui experiência em veículos de imprensa e assessorias. Também trabalhou por 17 anos na CDL Sinop e atualmente ocupa o cargo de diretora-executiva da União das Entidades de Sinop (Unesin), instituição que ajudou a fundar.
A área técnica da gastronomia será representada pela chef internacional e pâtissière Ariane Carvalho, formada pela Universidade do Vale do Itajaí (Univali-SC). Atualmente, atua como chef executiva do Nella Café e Bistrô e presta consultoria a empresas do segmento gastronômico.
Completa a comissão a arquiteta Leydiane Lima, com MBA em Gerenciamento de Obras e formação em Neuroarquitetura. Vice-presidente da ArqNorte e do Conselho Municipal de Turismo de Sinop (Comtur), ela acrescenta ao grupo a perspectiva do turismo e da valorização da identidade local.
Da receita ao prato típico
Após a classificação, os semifinalistas avançarão para uma etapa prática, na qual prepararão as receitas para avaliação da comissão. Dessa fase sairão três finalistas. Os pratos dos três finalistas serão submetidos à votação popular on-line e gratuita. A etapa permitirá a participação direta da comunidade na escolha da receita que representará a gastronomia do município.
Ao final do processo, a receita vencedora será apresentada em um evento de premiação como o prato típico oficial de Sinop. As informações sobre o projeto e a trajetória completa das integrantes da Comissão Julgadora estão disponíveis no portal do Senac-MT.
Fonte: Prefeitura de Sinop – MT
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